Hvad er folsyre egentlig, og hvorfor bliver dette B-vitamin omtalt som en af de mest vigtige i vores kost? I dag bliver folsyre kendt under to navne: folinsyre (den syntetiske form) og folat (den naturlige form i madvarer). For mange forbrugere kan forskellen mellem disse former være forvirrende, men i praksis hænger de to navne…
Kategori: Centrale vitaminfunktioner i kroppen
Amerkret: Konsekvenserne af lavt D-vitaminniveau for vores mentale sundhed har fået øget opmærksomhed i de seneste år. D-vitamin depression er et udtryk, der bruges til at beskrive, hvordan lave niveauer af D-vitamin potentielt kan påvirke humøret og risikoen for depressive symptomer. Denne guide går i dybden med, hvad D-vitamin er, hvilken rolle det spiller i…